Bestandskategorie
Bücher
Bestandsnummer
13409
Signatur
Lex Koch 409
Autor
Grunauer, Johann Albrecht
Titel
Das vollständige und vermehrte, auf die neueste Art eingerichtete Kochbuch
Herausgeber
Wolfgang Protzner
Verlag
Echter
Erscheinungsjahr
2008
Erscheinungsort
Würzburg
Beschreibung
Reprint (Faksimile) der Nürnberger Erstausgabe von 1733, 480 Seiten plus Register